Foxclab · N° 0077 · D-09 · DÉCOR18 уроков · 8 ч · 365 дней доступа
Шоколадные игры
Детство 2.0.
N° 0077 · D-09 · DÉCORDescription
Курс для кондитеров и шоколатье по созданию премиальных композиций
18
уроков
8 ч
материала
4
модуля
365 дн
доступ
14 900 ₽
Программа
Чему вы научитесь
01.
Материалы
Шоколад и инструменты для декора.
02.
Техника
Основные приёмы и формы.
03.
Цвет
Природные переходы и акценты.
04.
Сборка
Финальная композиция.
Авторы курса
Кто ведёт
О
Ольга Пениоза
Шеф-шоколатье · основатель школы
Основатель Foxclab, международный консультант. Более 10 лет в кондитерском деле, автор большинства курсов школы.
Готовы начать «Шоколадные игры»?
Доступ открывается сразу после оплаты — в платформе school.foxclab.ru.