École du Chocolat · с 2014 года
Ремеслошоколатье.
Премиальная академия для шоколатье и кондитеров. Авторские курсы, профессиональный магазин, сообщество мастеров по всему миру.
Муссовые торты·Шоколадные конфеты·
Профессия шоколатье 2.0·
Шоколадный START·
Конфеты с алкоголем·
Идеальные Macarons·
Шоколадная открытка·
Шоколадная открытка·
Шоколадные игры·Шоколадные игры·Муссовые торты·Шоколадные конфеты·Профессия шоколатье 2.0·Шоколадный START·Конфеты с алкоголем·Идеальные Macarons·Шоколадная открытка·Шоколадная открытка·Шоколадные игры·Шоколадные игры·I · Ремесло
Не курсы.
Профессия.
Закрытая академия, где у каждой работы — куратор-шеф, у каждого изделия — формула.
II · Метод
Формулы,
не лайфхаки.
Температуры, граммы, шаги. Точная карта вместо «на глаз».
III · Система
Школа
и магазин.
Курс ссылается на инвентарь, инвентарь — на курс. Всё в одном месте.
IV · Доступ
365 дней.
Темп ваш.
Возвращайтесь к материалу столько раз, сколько нужно.
L’Index · программы
Путешествие по курсам.
M-01 · MOUSSE
Муссовые торты
B-02 · BONBONS
Шоколадные конфеты Любовь
X-03 · PRO
Профессия шоколатье 2.0
C-04 · START
Шоколадный START
B-05 · BONBONS
Конфеты с алкоголем
P-06 · PÂTISSERIE
Идеальные Macarons
D-07 · DÉCOR
Шоколадная открытка Цветы
D-08 · DÉCOR
Шоколадная открытка База + Про
D-09 · DÉCOR
Шоколадные игры Детство 2.0
D-10 · DÉCOR
Шоколадные игры Рождество
Le cours phare · флагман
Профессияшоколатье 2.0
Авторский курс школы Foxclab: профессия шоколатье 2.0.
L’Atelier
Nos élèves · ученики
Учатся в 0 городах мира
Questions · частые вопросы
Спрашивают часто.
365 дней с момента покупки (у стартовых программ — 180). Темп ваш: возвращайтесь к урокам столько раз, сколько нужно.
